2008年06月アーカイブ

寿司屋でトマト！？（6月23日）

お寿司屋といえば、刺身とお寿司ばかりかと思われがちですが仕入れをする際に当然八百屋も顔を 出していきます。その時に季節...

夏なのにフグ！？（6月11日）

こんな可愛い顔した真フグですが、毒を持っていて家庭では決して調理して食べて欲しくない 魚なんですよ。テトロドキシンとい...

夏野菜とお寿司！！（6月 4日）

６月に入ってようやく暖かくなってきましたね。ひのきで仕入れてる素材もようやく 夏らしくなってきました。ネタで言えばバフ...